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格蘭菲迪21年單一純麥威士忌
威士忌與美食
您可以透過許多方式來嘗試格蘭菲迪蘇格蘭單一純麥威士忌與各式食物的配搭，不同種類的格蘭菲迪單一純麥威士忌適合用於各種用餐階段、並搭配各式美饌佳餚。格蘭菲迪12年單一純麥威士忌所蘊含的鮮明果香，絕對是餐前酒的不二選擇；至於顏色最深沉、氣味最甘醇並在萊姆酒桶進行最後熟成的格蘭菲迪21年單一純麥威士忌，則適合作為晚餐之後的餐後酒享用。
無論您何時享用威士忌搭配食物，都建議您先在餐桌上準備一壺水，並以單一份量的方式倒酒，而不要使用目測，以精準掌握適合您飲用的份量。
另外，您可能會想要透過不同的調酒單來體驗格蘭菲迪的多元風貌，例如網站中所提供的雞尾酒譜，如此一來，您就能擁有獨一無二的晚宴餐會，並發現食物與威士忌的完美組合。
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格蘭菲迪12年單一純麥威士忌在聞香時，會散發出鮮明的香氣與幾許洋梨果香，品嘗之後，則彷彿結合了奶油糖、奶油、麥芽以及沉穩橡木的風味，令人耳目一新且食慾大振，最適合作為餐前酒飲用。
12年單一純麥威士忌的果香和洋梨甘甜，最適合搭配煙燻料理、黑烏龍茶、洋梨以及水果。
享用中式餐點之前，不妨將格蘭菲迪12年單一純麥威士忌作為餐前酒，以體驗酸甜風味融和與動態的完美平衡；或者搭配份量少但美味的手抓點心，為家人和朋友規劃一場令人難忘的威士忌派對。與格蘭菲迪長期配合的主廚推薦下列完美的威士忌晚宴菜單...
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格蘭菲迪15年單一純麥威士忌在聞香時，會散發出石南花、蜂蜜和香草軟糖的香氣，並伴隨著雪莉橡木桶、杏仁糖
、肉桂和生薑混合的氣味。自然甘醇且滑順的細膩口感，廣受飲酒人士的喜愛。
15年單一純麥威士忌的甘甜，適合搭配蜂蜜、白巧克力、荳蔻、生薑、蕃紅花、黑醋栗或肉桂、香草以及杏仁，同時也是西班牙點心、小份量點心—「手抓小點心」—的最佳搭檔。許多西班牙點心都將雪莉酒作為傳統飲品，其實15年單一純麥威士忌才是最佳搭檔，採用蘇羅拉融合桶（Solera Vat）進行「媒合」，並從雪莉酒的釀製過程中擷取靈感。我們的主廚推薦格蘭菲迪15年單一純麥威士忌可搭配下列甜點：
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格蘭菲迪18年單一純麥威士忌在聞香時，散發出成熟果園的濃郁果香，伴隨著香料蘋果和醇厚的橡木香氣。風味結合了宜人的乾果香、糖漬蜜桃以及棗類的甘甜味，是格蘭菲迪系列之中最清爽的威士忌飲品。
18年單一純麥威士忌適合搭配榛果、雪莉酒醋、香草、杏仁乾、蘋果、蘇丹餅乾、葡萄乾、栗子以及奶油花生糖。其爽口不甜的自然口感，成為許多正式餐點的最佳首選，例如誘人的烤肉大餐或野味拼盤，藉此感受18年單一純麥威士忌混合檸檬、萊姆與柑橘的強烈風味。港式點心等非正式餐點，也是值得推薦的絕佳搭檔。
我們的主廚建議格蘭菲迪18年單一純麥威士忌可搭配下列餐點：
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探索馥郁、甘醇，並伴隨著幾許香蕉、無花果和太妃糖的鮮明氣息最適合作為晚餐之後的餐後酒口味清淡食物的最佳搭檔。
格蘭菲迪21年單一純麥威士忌在聞香時，散發出馥郁甘醇氣息，伴隨著幾許果香和香蕉、無花果及太妃糖的香氣。啜飲一口之後，會感受到更為強烈的鮮明口感，彷彿是胡椒結合煙薰、香草、生薑、萊姆、香料以及新鮮皮革的味道。在加勒比海萊姆酒桶經過四個月的最後熟成，才能釀製出格蘭菲迪系列之中最甘醇、顏色最深沉的單一純麥威士忌，最適合作為晚餐之後的餐後酒。
它是下列食物的最佳搭檔：微苦柳橙巧克力、太妃糖、焦糖、無花果、棗類、黑胡椒、萊姆、小茴香、其他溫和香料以及咖啡。
當您享用令人滿意的晚餐之後，選擇21年單一純麥威士忌搭配飯後甜點堪稱絕妙組合；若您在用餐過程中已經品嘗了其他格蘭菲迪威士忌，21年單一純麥威士忌更是餐後不容錯過的品酩極品。我們的主廚建議本酒款可搭配海鮮及家禽肉類，詳細菜單列述如下：
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