格蘭菲迪12年擁有清新的香氣，充滿果香，帶著些許梨子的芬芳。入口可以感受到奶油糖、鮮奶油、麥芽與沈穩的橡木風味。淺嚐小酌，是最完美的開胃酒。
準備時間:15 分
份量: 16人份
| ‧ | 125公克 (4.5 盎司) 煙燻鮭魚 |
| ‧ | 150公克 (5.3 盎司) 奶油乳酪或馬士卡邦乳酪 |
| ‧ | 1 大匙切碎蒔蘿，並另外預留少許作最後裝飾 |
| ‧ | 1 小匙 純蜂蜜 |
| ‧ | 檸檬汁與調味料 |
| ‧ | 16 片現成的雞尾酒小薄餅（熟食部門與高級超市均有販售） |
適合作為幾個朋友聚會時的派對點心。
| 將煙燻鮭魚切成1公分寬條。 |
| 將奶油乳酪或馬士卡邦乳酪放在碗中，與蒔蘿和蜂蜜混合均勻。然後加入檸檬汁與調味料。 |
| 將香料乳酪醬均勻的抹在小薄餅上，把鮭魚片捲起，放在上面。 |
| 用一小段蒔蘿裝飾，並立即食用。 |